冰镇秋葵

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1.将秋葵洗净，切去头部。

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2.在开水中加少许盐，油，可以使秋葵煮出来颜色更好看，秋葵倒入开水中煮两分钟。

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3.捞出秋葵，过冰水。

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4.准备一个碟子，倒些生抽和芥末。

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5.在摆好盘的秋葵上倒入冰块。