菠菜肉丸猫耳朵

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1.准备食材：通心粉（猫耳朵），焯烫菠菜，猪肉馅。

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2.这是我泡了一夜的通心粉（猫耳朵）。

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3.葱姜末放入肉馅中，加入适量的食盐，少许的鸡精。

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4.用手搓成肉丸形备用。

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5.开水锅中下入肉丸。

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6.下入泡软的猫耳朵。

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7.下入焯烫好的菠菜。

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8.加入酱油，食盐和鸡精。

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9.关火盛入碗中，端给小宝开吃。