艾年糕

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1.新鲜艾叶。

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2.清洗干净。

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3.水中加入食用碱，煮艾叶至烂。

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4.放料理机打成泥。

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5.艾叶糊倒入米粉中。

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6.揉成光滑的面团。

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7.分成200克一个，整理成长方形。

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8.放入蒸锅中。

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9.出汽后蒸25分钟。

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10.出锅。