加州十年一遇的super bloom,由于冬季充沛的雨水促成了野花爆炸性盛开,大家纷纷出门赏花去了,我家也不例外,带上零嘴,免费赏花去。
冰箱有张酥皮,做了些简单的杏仁酥条去踏青去,好吃又补充能量。
1.酥皮解冻,摊开。
2.用擀面杖稍擀薄些,切小长条。
3.刷上鸡蛋液,撒一层白糖。
4.把酥条放在烤盘上,放上杏仁片。
5.再刷上鸡蛋液,这样杏仁片会牢牢地粘在酥条上,不会掉落。
6.放入预热好的烤箱,400F/200C度烤12-15分钟。(各烤箱温度有差异,按自家烤箱作调整。用烤蛋挞的温度去烤就行。)
7.拿出放凉。
8.香酥可口,老少都爱,踏青的好零嘴。
9.给大家看看加州野花爆开的盛况,罂粟花,勿忘我,野菊花。
10.满山遍野的罂粟花(California poppy,加州州花,不是产鸦片的那罂粟花哦。),大家纷纷出门赏花去。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝