杏鲍菇牛肉粒

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1.杏鲍菇焯水。

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2.热锅注油，翻炒杏鲍菇。

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3.放入牛肉粒，加生抽，翻炒。

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4.加黑胡椒酱，加料酒，翻炒，再加少许水，焖煮片刻。

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5.加青红椒，盐，鸡精，翻炒均匀，最后大火收汁。

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6.美味极啦。