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艾糍又叫清明粿，是初味姐姐每一年都会做的迎节食物。这种主要用糯米粉和艾草做成的小吃，散发着一股独特的药草芳香，有着祛风除湿的功效，在下雨频繁、潮湿的清明节前后，是最适合不过的美食了。
点击查看大图1.艾草洗净，放入锅中焯水。
点击查看大图2.捞出过凉水。
点击查看大图3.换一锅干净的水约500g，放入艾草。（放少量盐可保持艾草的颜色）
点击查看大图4.加热煮到艾草变软烂。
点击查看大图5.把艾草和水一起倒入搅拌机打碎。
点击查看大图6.糯米粉、粘米粉和玉米油混合均匀。
点击查看大图7.把热的艾草糊慢慢倒入粉类中混合均匀。（我用了差不多300g左右）
点击查看大图8.揉成光滑不粘手的面团。（面团太湿可加适量干糯米粉调整）
点击查看大图9.面团用保鲜膜包好备用。
点击查看大图10.蛋黄肉松馅：蒸熟压碎的咸蛋黄、肉松和美乃滋混合均匀。
点击查看大图11.取35g的糯米团，擀开包入18g的咸蛋黄肉松馅。
点击查看大图12.用月饼模压出形状（也可包入其他馅料捏成其他形状）。
点击查看大图13.做好的清明粿放在抹有油的油纸上。
点击查看大图14.放入蒸笼，上锅蒸约10-15分钟即可取出。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
