伯爵红茶经过牛奶萃取,香气怡人。采用了蓬松状态的制作方法。蛋黄与蛋白分开,让磅蛋糕更加松软
1.将红茶叶打碎放入到牛奶中浸泡。
2.浸泡后加热,煮至水分蒸发备用。
3.黄油软化后,加入糖粉打发。
4.分次加入蛋黄,继续打发。
5.将之前煮过的红茶放入到黄油中,简单搅拌。
6.蛋白中,加入糖打至8分发。
7.将一半的蛋白霜加入到黄油糊中,搅拌均匀。
8.低粉与泡发粉提前混合,筛入到黄油糊中,搅拌均匀。
9.将剩下的蛋白霜加入到黄油糊中,搅拌均匀。
10.将黄油糊裱花袋中,学厨21厘米磅蛋糕模具中,放置一张油纸。
11.将黄油糊挤入到模具中。
12.烤箱180度烘烤35分钟,具体温度与时间要感觉自己烤箱脾气酌情增减。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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