1.新鲜的艾叶洗干净。
2.加食用碱煮烂。
3.煮好的艾叶用料理机打成汁,准备好糯米。
4.糯米洗干净。
5.放入电高压锅。
6.加入差不多和米持平的艾汁。
7.开煮饭键。
8.煮成艾香色米饭。
9.煮好的艾叶饭放入面包机,开揉面团程序,反复揉米饭(我一般要揉米饭3~4次)。
10.艾叶糍粑就好了,纯糯米的哦。
11.分成100克一个的面团,整形。
12.中间盖好章装饰一下。
13.不错吧(做好的艾叶糍粑可以直接吃,或粘糖,或煎或炒或煮都可以的,尽情发挥你的好厨艺哦)。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆