家常豆腐

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1.豆腐切三角块。

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2.锅中放油，放入豆腐煎至两面金黄。

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3.盛入盘中。

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4.木耳泡发，洗净。

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5.青椒切丝，红椒切丝。

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6.胡萝卜削皮洗净切片。

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7.锅中放油加热，放入肉和大蒜爆香。

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8.放入青椒丝、红椒丝、胡萝卜，炒至断生。

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9.放入木耳，翻炒均匀。

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10.放入豆腐翻炒均匀。

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11.调入酱油、蚝油、郫县豆瓣酱，翻炒均匀。

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12.出锅盛盘。

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13.开动吧????