香椿豆干粉条包

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1.面粉适量。

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2.酵母适量，融入三四十度温水中，慢慢倒入面粉中，搅成絮状。

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3.揉成面团，放小盆中。小盆盖上盖儿放温水中加速融化。

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4.豆干两袋。

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5.切成小粒。

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6.香椿开水焯至变绿捞出控水。

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7.切成小粒。

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8.胡萝卜切薄片，开水焯至断生，捞出控水。

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9.切成小粒。

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10.粉条开水烫软，捞出。

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11.切成小粒

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12.香椿，豆干，胡萝卜，粉条放盆内。

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13.适量盐，蚝油，香油，鸡精调味。

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14.筛入适量自制花椒粉。

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15.拌匀即可。

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16.发好的面团。

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17.取适量发好的面团，排气揉圆。

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18.擀成一厘米厚圆片。

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19.用模具切出包子皮。

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20.稍微擀薄一点。

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21.包入适量馅儿。

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22.包好的包子冷水上屉，中火蒸二十五分钟。

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23.焖二三分钟，出锅。

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24.成品。

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25.成品。