油豆腐炒五花肉

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1.炒锅烧热，放少许油，倒入五花肉翻炒。

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2.将五花肉中的油煸炒出来。

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3.把油倒出一部分，留底油，放油豆腐。

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4.将油豆腐和五花肉翻炒均匀，沿着锅边倒入小半碗清水盖上锅盖焖五分钟。

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5.放入食盐。

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6.淋上生抽。

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7.撒上适量十三香，翻炒均匀，关火即可。

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8.油豆腐炒五花肉。