排骨莲藕汤

1.排骨洗净 莲藕切好。

2.冷水下锅 加入拍好的生姜 加入料酒。

3.煮好后捞起来 生姜不要 用冷水洗一下。

4.锅中加入冷水 放入排骨 放姜片煮开。

5.水开之后加入莲藕 把煮好的排骨莲藕倒进电饭煲煮两个小时。

6.两个小时过后加入一勺盐一勺胡椒继续煮一个小时。

7.最后再加一勺盐 一勺鸡精。

8.要喝的时候加葱????。