蛏子炒丝瓜

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1.食材：丝瓜（已去皮清洗切开）、蛏子（已清洗焯熟）。

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2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入丝瓜翻炒翻炒。

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4.接着，合入剥好的蛏子，加适量的清水。

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5.翻炒一下。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的味精。

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8.调味炒匀即成。