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大豆是蛋白质含量最高、氨基酸组成合理的农作物。大豆蛋白质含量范围在35-50%之间，平均蛋白含量在40%左右，其蛋白质组成分别为63%球蛋白，12%白蛋白，3%醇溶蛋白和7%谷蛋白。大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力……。这是我专门为素食盆友们做的一道新菜品(´-ω-`)，也是减肥小美女们的美味佳肴哦????，此菜品特点咸、甜、酸、辣、鲜是下饭的一道好菜。
点击查看大图1.提前把大豆蛋白泡入冷水中（30分钟）。
点击查看大图2.提前把木耳泡水中（2小时）。
点击查看大图3.把土豆去皮切丝泡入冷水中去除淀粉。
点击查看大图4.把备好的胡萝卜、青椒切丝。
点击查看大图5.把木耳控干水分切丝，把泡好的土豆丝控干水分装入盘中备用。
点击查看大图6.把白糖、醋、自然鲜酱油、鸡粉、淀粉、盐搅拌均匀备用。
点击查看大图7.把大豆蛋白放入少许淀粉搅拌均匀。
点击查看大图8.锅中放少许油，油温适度放入豆蛋白煸炒至微黄出锅备用。
点击查看大图9.锅中放少许油，放入郫县豆瓣酱煸炒出红油，放入葱末、蒜末、姜丝和泡椒丝绿尖椒丝炒出香味。
点击查看大图10.放入胡萝卜、木耳、土豆、青椒丝煸炒，然后放入大豆蛋白丝。
点击查看大图11.倒入提前调制好的调味汁翻炒，放入葱丝即可。
点击查看大图12.一道美味素食鱼香肉丝就做好了。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
