蒜蓉炒苦麦菜

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1.菜买回来一定要泡洗干净。

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2.洗干净沥下水，备蒜蓉。

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3.热锅下油放蒜蓉炒香。

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4.放苦麦菜翻炒两分钟。

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5.炒至这样就可调少许盐和糖(苦麦菜放一点点糖更好吃)。

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6.一碟绿油油的青菜完成了。