清明节已经过去块一个星期了,凉地的韭菜也开上市。今天去超市买了点凉地的韭菜,打算做成韭菜馅的馅饼吃,配上刚熬好的粥,来点自己做的咸菜,早餐的不二选择。
1.取4碗面粉放入碗中,一边加水一边揉面,直到揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。
2.买回来的韭菜摘洗干净,控干表面水分,切成韭菜末,放入碗中。
3.碗中倒入适量油用筷子使其每个韭菜末充分包裹油。
4.放入适量的盐再次搅拌。
5.面板上放入适量的干面粉,醒发好的面团放入干面粉上用手揉成长条。
6.用手揪成大小均匀的剂子,取一剂子用手再次揉圆,压扁,用擀面杖擀成2厘米厚的面皮。
7.按照上面的做法把剩下的剂子全弄完。
8.取一张擀好的面皮,包入陷子包成包子,用手把包子褶子摊开。
9.电饼铛预热5分钟,放入包好的馅饼,烙至一面金黄翻面在烙另一面金黄即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝