家常菜----香菇烧菜花

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1.将菜花切成小块，清洗干净，装入盘中待用。

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2.将胡萝卜清洗干净，切成小片，将焯好的香菇切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。

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3.热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片。

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4.翻炒均匀，放入香菇片。

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5.翻炒均匀，倒入菜花。

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6.翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水，稍微烧一会儿。

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7.将菜花，香菇，胡萝卜烧熟，最后加入味精调味。

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8.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。