搜索
桃之夭夭，灼灼其华正是桃花盛开的时节，来做桃花酥吧！
点击查看大图1.油皮中所有材料混合均匀揉成光滑的面团盖保鲜膜醒发半小时。
点击查看大图2.油酥中所有材料混合均匀也同样揉成光滑的面团盖保鲜膜醒半个小时。
点击查看大图3.油皮醒发好以后自动形成手套膜。
点击查看大图4.油酥加适量色膏。
点击查看大图5.揉至均匀。
点击查看大图6.把豆沙，油皮，油酥均分成12份。
点击查看大图7.取油皮一份按扁。
点击查看大图8.擀圆放上油酥。
点击查看大图9.包起捏紧收口。
点击查看大图10.擀至椭圆形。
点击查看大图11.从上到下卷起。
点击查看大图12.盖保鲜膜醒15分钟。
点击查看大图13.醒好后收口朝上按扁。
点击查看大图14.再次擀成椭圆形。
点击查看大图15.卷起。
点击查看大图16.继续盖保鲜膜醒15分钟。
点击查看大图17.食指从中间按扁。
点击查看大图18.将两边捏起。
点击查看大图19.压扁。
点击查看大图20.擀成中间厚边缘薄的圆形。
点击查看大图21.放上豆沙馅。
点击查看大图22.包起捏紧收口。
点击查看大图23.收口朝下按扁。
点击查看大图24.用刀均分成六份切开，中间不要切断。
点击查看大图25.捏成桃花形，再用刀在每个花掰中间划上两道花褶。
点击查看大图26.中间点上蛋黄液，撒点白芝麻做花蕊。
点击查看大图27.放入预热好的烤箱上下火160度烤32分钟。
点击查看大图28.出炉。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
