白菜胡萝卜肉馅饺子

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1.白菜洗净切小剁碎。

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2.剁好的白菜加入少许盐腌出水份。

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3.胡萝卜洗净切小丁备用。

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4.前腿肉剁碎备用。

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5.白菜挤去水份，放入碗中，加入肉沫，胡萝卜，盐，鸡精，花生油，沙茶粉搅拌均匀。

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6.取一张饺子皮，放入适量的馅料。

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7.捏起包紧，形状随自己喜好就好。

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8.蒸屉刷少许油放上饺子，上锅蒸至熟即可。

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9.成品。