蓝莓山药泥

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1.准备食材。

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2.山药去皮洗净切块，上锅蒸20分钟。

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3.蒸至烂熟。

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4.用勺子压成泥，晾凉。

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5.碗里加适量蓝莓酱和酸奶。

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6.拌匀。

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7.山药泥里加入一点点食盐提味，逐步加入酸奶，拌匀成稀稠适中的冰激凌状。

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8.用勺子舀入碟中，淋上蓝莓酱汁即可食用。