菠萝炒饭

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1.菠萝从一侧切一小半下来，大的部分用来做炒饭。

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2.用小刀在菠萝肉中划出一小格的，然后取出果肉，菠萝里的果肉用工具挖干净，不能把皮挖破，果肉用淡盐水浸泡着备用。

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3.胡萝卜切丁同青豆一起焯水。

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4.锅中放入少许油，放入胡萝卜丁，青豆一起煸炒。

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5.放入米饭。

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6.不停的翻炒，直至把米饭炒松。

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7.放入菠萝丁，继续翻炒。

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8.放入盐，调味出锅即可。炒好的米饭一粒粒的，充分吸收了各种食材的味道。