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清香怡人的韭苔炒肉丝

西马栀子
收录时间:2022-11-18 04:01:30  人气:8716

韭苔炒肉丝是一道时令小菜。韭菜苔质地脆嫩,清香怡人。肉丝滑嫩可口。韭苔含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒之功。此外,韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。

主料
辅料

清香怡人的韭苔炒肉丝的做法步骤

制作小窍门

放入韭苔后要快速翻炒。
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