盘菜炒芹菜

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1.食材：芹菜。

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2.盘菜。

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3.将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。

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4.放在案板上切成段，待用。

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5.将盘菜放在案板上切开。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的盘菜翻炒翻炒。

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7.接着，合入芹菜翻炒翻炒。

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8.然后，搁点鸡精。

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9.炒匀，即成。