糖醋面筋

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1.食材：面筋。

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2.熟白芝麻。

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3.取1勺料酒、2勺醋、3勺白糖、4勺酱油、5勺水调匀成糖醋汁，待用。

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4.将面筋放在案板上切开。

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5.放入碗中倒入开水泡一下。

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6.烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋翻炒翻炒。

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7.接着，倒入调好的糖醋汁烧煮开。

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8.烧煮至汤汁浓稠，关火出锅。

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9.然后，撒上熟白芝麻，即成。