葱香肉松芒果面包卷

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1.用面包机揉了一个300g全麦粉的面团，已进行一次发酵。

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2.面团充分排气。

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3.取一半的面团（另外一半装入保鲜盒，放入冰箱冷藏，明天有他用）。

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4.把面团搓圆搓光滑。

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5.盖上保鲜膜，松弛15分钟左右。

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6.15分钟后去掉保鲜膜。

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7.按扁面团。

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8.擀成与焓盘点差不多大的长方形薄面块。

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9.去掉周围多余部（多的再放入之前的保鲜盒里一次冷藏着吧）。

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10.把面块装入烤盘。

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11.把烤盘放入烤箱，底下放一碗热水，发酵30分钟。

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12.取几根小葱，去掉葱白。

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13.把葱切碎，准备好肉松、蛋液、白芝麻。

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14.取出发酵过半小时的面，用叉子在表面扎孔。

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15.抹上蛋液。

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16.撒上葱花。

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17.撒上白芝麻和肉松。

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18.放入烤箱。

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19.160度烤20分钟。

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20.取出放温，不烫手为止。

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21.垫油纸，把面包反着铺。

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22.取芒果酱。

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23.抹上芒果酱。

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24.卷发起面包，像糖果????一样包着，连着油纸切掉最头上的两端。

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25.切成三段。

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26.去掉油纸。

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27.三个肉松卷出“炉”了。

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28.当今日的早餐。

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29.面包松软咸甜适口。