有孩子之后家里就添置了烤箱、面包机、榨汁等机厨房工具。添加这些工具主要是为了方便给孩子和家人制作各种无添加剂的美食。自从“败”了这些厨房工具孩子吃的蛋糕、面包基本没从外面购买过,都是自己用烤箱或面包机做的。随着电子科技的发展,各种家电产品越来越先进,功能越来越齐全,性能也越来越好,使用起来也越来越智能,完全不需要花费太多时间就可以做出美味的美食。
柏翠新上市的PE8855面包机就是一款性能极高的全自动面包机,制作过程中有25项功能任由我们选择,食材放进去之后就可以干其他的事情,做面包的工作全部就交给机器完成,机器中自动设置好完成揉面、醒面、发酵、烘烤等一系列工作的时间,轻松地解放我们的双手,不需要手揉、不需要整形,也不需要厨师机帮忙揉面就能轻松揉出手套膜,实在是太省事、太智能了。
有朋友可能会说,用面包机制作面包等待的时间太长,每天下班回家已经很辛苦,没有更多的时间去等着面包出炉。其实这个问题很好解决,这款面包机提供了智能的预约功能,不想等的时候可以在睡觉前把食材丢进面包桶中,设置好面包机的自动制作程序,早上起床就能吃到新鲜出炉的面包,而且还不含添加剂的,家人吃着又健康又安全放心。
1.先准备好所需的食材,然后按先液体后粉状的顺序将鸡蛋、浓稠酸奶、牛奶、白砂糖分别称好重量放入面包机桶中;
2.再放入称好重量的高筋面粉,面粉放完之后在上面挖个小洞,放入耐高糖酵母;
3.材料准备好之后将面包桶放入面包机底坐上安装好;
4.接通电源,从操作面板上选择“欧式果料面包”对应数字1,再按启动键开始制作。或者打开手机中的阿里智能APP,连接wifi,在添加设备中添加PE8855面包机,与面包机建立连接后,启动面包机开始揉面;
5.随后在手上中可以实时查看面包机的工作状态;
6.面包启动后开始揉面工作。第一个揉面阶段的状态;
7.大约半小时之后,面包机进行了2个揉面和2个醒面程序,LCD显示屏上揉面状态显示为3时,打开面包机的盖子加入提前软化好的无盐黄油和盐;
8.盖上盖子继续揉面工作;
9.大约20分钟左右后,第3个揉面程序和醒面程序结束后从面包桶中取一小块面团,能拉出透明的手套膜;
10.第3个揉面和醒面程序结束后直接进入第4个揉面程序,此时LCD显示屏上揉面状态显示为4,手机中查看状态时也显示为4,在这个过程中会听到面包机发出滴滴的响声,此时加入提前浸泡过的蔓越莓干,蔓越莓使用之前先用温水浸泡半小时,然后用厨房用纸吸干表面的水分后再放入面包桶中;
11.面团搅拌完成后进行第一次发酵和第二次发酵;
12.等待第二次发酵完成之后,程序自动进入下一个环节--烘烤;
13.等待听到提示音响起,面包制作完成;
14.戴上隔热手套将面包桶取出,将包桶倒扣在烤网上,取出面包,晾凉后切片食用或者直接用手撕着吃。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝