小孩子都喜欢吃肉,我家儿子也不例外,正长身体,学业又繁重,每天吃点肉可以补充身体所需的营养。肉要变着花样做,也要换着品种和口味来。鸡翅相比较其它肉类来说,富含优质蛋白质,肉嫩易熟,其间还有两根小骨头,两端的小脆骨吃起来咯吱咯吱也有乐趣,最主要的我觉得可以不用筷子,直接下手抓着吃,尤其吃完后再吮吮手指头,真是超满足!
那天外食,和朋友们还在讨论这个吮手指的话题。到底是因为嘴馋不想放过一点儿滋味还是因为吮手指可以带来满足感?最后大家一致认为,吮手指不仅是最原始的触觉味觉感受,更是一种带来高度满足感的心理体验。想一想哺乳动物初到世上不就是从最初的吮吸开始的吗?所以学会我的这道吮指蜜汁鸡翅,不但给你带来味觉上的满足,更让你获得无比的心理满足感。
点击查看大图1.材料准备好:鸡翅中清洗干净,调料有蚝油、酱油、盐、姜、大蒜、黑胡椒粉,用量随自己的口味来调整;蜂蜜未入镜;
点击查看大图2.鸡翅中清洗干净,反正面各拉两条花刀,便于入味;
点击查看大图3.姜片、蒜片、蚝油、酱油、盐、黑胡椒粉同入鸡翅碗中;
点击查看大图4.用筷子搅拌均匀,让鸡翅裹满料汁,腌1小时充分入味儿;
点击查看大图5.烤盘内铺一张锡纸,防止烤出的油脂等物巴在烤盘上不好清洗;将鸡翅码放在烤盘上些时烤箱开始预热200度;
点击查看大图6.将鸡翅送入预热好的烤箱中, 200度上下火,全程20分钟;
点击查看大图7.腌料汁中的姜蒜片扒拉一边,将20克蜂蜜入料汁中,用筷子搅拌均匀备用;
点击查看大图8.烤到10分钟时,将鸡翅从烤箱中取出,在鸡翅表面刷蜂蜜腌料汁;再重新送入烤箱,完成剩下的10分钟;
点击查看大图9.出炉后撒少许香葱末增色添香。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿