一款温情又营养的八宝饭,有淡淡的玫瑰香气。经过发酵的天然玫瑰酱,味道甘甜醇厚。我们常常说"始于颜值,陷入才华",正好可以用来形容这款八宝饭。
1.准备好主要材料。
2.白糯米和紫糯米浸泡二十分钟。
3.浸泡好的米放入蒸笼蒸十五分钟至半熟。
4.取出蒸好的米饭。
5.将半熟的紫糯米和白糯米饭加入猪油和白砂糖拌匀。
6.取碗一只,碗内抹适量猪油。
7.碗底放入大枣,坚果,花生米。
8.在坚果上铺一层拌好的米饭。
9.米饭上铺一层玫瑰酱。
10.依次顺序在下一层铺上坚果。
11.再顺序铺上玫瑰酱,叠加递增,至材料用完。
12.铺至碗上沿。
13.将铺好的八宝饭放入蒸笼,再蒸十五分钟。
14.蒸好后取一盘倒扣,撒上芝麻,完成。
15.可作早餐。
16.或配清茶一壶,细嚼慢咽,滋味无穷。
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