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春食野，夏吃苦，野菜吃对了就是治病防病的良药～
马齿苋的嫩茎叶可当做蔬菜食用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、降压、止渴、利尿作用，是一年之中独有的美味。
选购的时候注意，要选茎色发红，叶水嫩的，打蔫、不脆了的不好吃。
马齿苋提取物也是一种护肤品成分，功效是抗氧化、抗炎、杀菌，可以消炎、防治皮炎。
点击查看大图1.准备食材：马齿苋摘除根须和烂叶，洗净。大蒜和花椒是我从泡菜坛子里夹出来的，做凉拌菜味道很好。
点击查看大图2.煮一锅水，水沸后放一勺盐，放入马齿苋焯一下，快速捞出。
点击查看大图3.捞出后过凉白开水
点击查看大图4.剁成1cm长小段，注意案板生熟分开，这里用切熟菜的。然后找个大碗放进去，待会要拌调料。
点击查看大图5.把大蒜压成蒜泥，没有压蒜器的话剁碎也可以
点击查看大图6.炒锅烧热油，转小火，放花椒、蒜泥
点击查看大图7.再放白砂糖、盐、生抽、香醋、蚝油、黑、白胡椒粉，炒出香味，这一步速度要快。关火出锅，倒进马齿苋里，拌匀，然后把马齿苋水份挤一下，放进一个小碗，压紧，倒扣在盘子中央，把碗拿开(摆盘过程没拍，因为不重要，你把马齿苋拌好了直接倒进深盘里也可以，马齿苋会出水，所以找个深盘或者浅口碗)。
点击查看大图8.把皮蛋切碎，在马齿苋周围摆一圈
点击查看大图9.最后在马齿苋顶上放两勺剁椒，撒点芝麻(炒熟的)
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
