西葫芦炒鲜贝

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1.扇贝丁洗净。

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2.西葫芦洗净，改刀。

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3.胡萝卜改刀。

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4.切葱姜。

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5.热锅冷油，油热放食盐。

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6.放所有蔬菜翻炒。

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7.放鲜贝。

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8.翻炒均匀。

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9.盖锅盖焖2分钟。

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10.看起来鲜贝熟了，可以取一个最大的贝肉看看，最大的熟了别的就都熟啦。

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11.放鸡精。

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12.放葱叶。

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13.炒均匀即可。

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14.装盘。

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15.成品。