凉拌豆腐干

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1.豆腐干。洗干净。

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2.配菜切好。

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3.锅中放水，把豆腐干焯水到水开。

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4.水开打出来。

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5.放入葱花，花生米。姜蒜。

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6.然后把青椒小火炒一下。关火后加入辣椒油。

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7.淋上辣椒油加入盐搅拌均匀。就可以。

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8.成品。