红烧鸡尖

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1.鸡尖提前上色。跟鸡爪猪蹄上色的方法一样。

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2.起锅放油下去姜蒜洋葱爆炒。

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3.然后下去鸡尖爆炒，加盐。

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4.然后放入少量的水，焖煮一会。加老抽。

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5.汁干下去葱段。翻炒出锅。

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6.成品。