焖豆角

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1.备食材：豆角切长段，胡萝卜切粗条，蒜头切粒。

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2.炒锅热锅下油放蒜粒炒香。

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3.放豆角，胡萝卜下锅翻炒下下放少许盐。

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4.放适量的开水。

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5.盖上盖子焖煮十分钟。

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6.打开盖子把豆角盛出上碟，完成了一道美味的素菜。