红烧鸭肉

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1.鸭肉清洗干净

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2.配料备用

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3.鸭肉切块焯水捞出沥干，锅中加入适量油倒入鸭肉料酒爆炒片刻

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4.加入配料翻炒均匀后加入酱油

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5.加入温水没过鸭子加入适量盐烧至汤汁浓稠

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6.加入葱花

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7.装盘。