1.准备辅料,自制玫瑰酱,煎花生,熟糯米粉混合均匀。
2.混合好的玫瑰酱平均分成20份放冰箱冷冻备用。
3.水油皮所有材料混合揉出膜,平均分成20份盖上保鲜膜备用。
4.油皮所有材料混合均匀平均分成20份盖上保鲜膜备用。
5.用水油皮包住油皮收口揉圆备用。
6.20个酥皮全部包好盖上保鲜膜备用。
7.取一个酥皮擀成牛舌状。
8.由下往上卷起来。
9.依次做好盖上保鲜膜。
10.再将酥皮擀成牛舌状。
11.依次做好盖上保鲜膜。
12.取一块酥皮用手指或者筷子从中间压扁。
13.对折擀成薄皮。
14.包好事先准备好的玫瑰馅。
15.收口。
16.收口面朝下,微微将玫瑰饼按扁。
17.红曲粉加水稀释,用筷子印上自己喜欢的图案。也可以用买的图案。
18.烤箱预热160度,中层烤30分钟即刻。依据自己烤箱温度为准,注意观察表面颜色。
19.完成。
20.完成。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房