鲜花饼

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1.准备辅料，自制玫瑰酱，煎花生，熟糯米粉混合均匀。

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2.混合好的玫瑰酱平均分成20份放冰箱冷冻备用。

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3.水油皮所有材料混合揉出膜，平均分成20份盖上保鲜膜备用。

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4.油皮所有材料混合均匀平均分成20份盖上保鲜膜备用。

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5.用水油皮包住油皮收口揉圆备用。

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6.20个酥皮全部包好盖上保鲜膜备用。

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7.取一个酥皮擀成牛舌状。

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8.由下往上卷起来。

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9.依次做好盖上保鲜膜。

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10.再将酥皮擀成牛舌状。

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11.依次做好盖上保鲜膜。

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12.取一块酥皮用手指或者筷子从中间压扁。

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13.对折擀成薄皮。

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14.包好事先准备好的玫瑰馅。

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15.收口。

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16.收口面朝下，微微将玫瑰饼按扁。

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17.红曲粉加水稀释，用筷子印上自己喜欢的图案。也可以用买的图案。

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18.烤箱预热160度，中层烤30分钟即刻。依据自己烤箱温度为准，注意观察表面颜色。

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19.完成。

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20.完成。