奶白鲫鱼汤

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1.鲫鱼买的时候叫人杀好，回来洗干净备用。

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2.白萝卜去皮切丝，姜切丝备用。

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3.热锅下油，下鲫鱼两面煎一下。

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4.鲫鱼撇一边，下姜丝煸出香味。

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5.注入适量的清水，煮10几分钟，至汤浓白。

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6.加入萝卜丝，萝卜丝煮软后加盐调下味。

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7.加鸡精装盘，浇上香油即可。