荞子炒酱干

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1.准备好食材

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2.荞子切段，五花肉切片，辣椒斜切，酱干切小片

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3.起锅烧油

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4.油七成热时，下五花肉煸炒出油

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5.煸干一点，下红辣椒炒出香味

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6.下酱干翻炒均匀

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7.下荞子

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8.翻炒均匀至熟

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9.加老抽翻炒均匀

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10.加盐、鸡精、耗油、料酒调味，翻炒均匀

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11.起锅装盘

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12.好了Y(^o^)Y，超级下饭哦。