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家里总有剩饭，倒了又可惜，干脆放点鸡蛋蔬菜摊点饼吃，简易早餐，好吃又方便，又有营养，比路边摊买的干净卫生多了。
点击查看大图1.原材料准备好。
点击查看大图2.调料准备好。
点击查看大图3.模具备用。
点击查看大图4.把胡萝卜，菜椒，小葱剁碎备用。
点击查看大图5.把食材放入一只干净的大碗内，加入鸡蛋，搅拌均匀。
点击查看大图6.在蛋液内加入生抽+蒸鱼豉油+芝麻油+料酒，调成自己喜欢的口味。
点击查看大图7.加入米饭和生粉。
点击查看大图8.搅拌均匀，搅拌成不稀不稠，可以放在锅内摊饼的状态，如果觉得稀，可以再加点米饭进去。
点击查看大图9.平底锅内放入菜籽油，开大火????。
点击查看大图10.油五成热时开小火加入一勺米饭。
点击查看大图11.用勺子左右上下压一下。
点击查看大图12.煎个20秒左右试着轻轻脱膜。
点击查看大图13.然后翻一面煎之金黄就好了。
点击查看大图14.继续煎下一个。
点击查看大图15.成品欣赏。
点击查看大图16.又香又脆又软。
点击查看大图17.成品欣赏。
点击查看大图18.也可以不用模具，直接放二勺米饭在锅内，摊成圆的米饼。
点击查看大图19.煎至两面金黄，就好了。
点击查看大图20.成品欣赏。
点击查看大图21.成品欣赏。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
