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家里总有剩饭，倒了又可惜，干脆放点鸡蛋蔬菜摊点饼吃，简易早餐，好吃又方便，又有营养，比路边摊买的干净卫生多了。
点击查看大图1.原材料准备好。
点击查看大图2.调料准备好。
点击查看大图3.模具备用。
点击查看大图4.把胡萝卜，菜椒，小葱剁碎备用。
点击查看大图5.把食材放入一只干净的大碗内，加入鸡蛋，搅拌均匀。
点击查看大图6.在蛋液内加入生抽+蒸鱼豉油+芝麻油+料酒，调成自己喜欢的口味。
点击查看大图7.加入米饭和生粉。
点击查看大图8.搅拌均匀，搅拌成不稀不稠，可以放在锅内摊饼的状态，如果觉得稀，可以再加点米饭进去。
点击查看大图9.平底锅内放入菜籽油，开大火????。
点击查看大图10.油五成热时开小火加入一勺米饭。
点击查看大图11.用勺子左右上下压一下。
点击查看大图12.煎个20秒左右试着轻轻脱膜。
点击查看大图13.然后翻一面煎之金黄就好了。
点击查看大图14.继续煎下一个。
点击查看大图15.成品欣赏。
点击查看大图16.又香又脆又软。
点击查看大图17.成品欣赏。
点击查看大图18.也可以不用模具，直接放二勺米饭在锅内，摊成圆的米饼。
点击查看大图19.煎至两面金黄，就好了。
点击查看大图20.成品欣赏。
点击查看大图21.成品欣赏。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
