变着花样吃鸡蛋。这道炒鸡蛋呢是不放油的,非常符合现在的无油。低盐健康饮食标准。口感也非常的滑嫩,喜欢素食和正在减肥的小伙伴可以试一试。一道好的菜肴除了美味,还要颜值。随便配点可以生吃的黄瓜和小西红柿。整个菜又提高档次了。
1.准备三个土鸡蛋,打入空碗中,
2.放少许的料酒去腥。盐,五香粉。味精。不是喜欢五香粉的,可以不放。然后用打蛋器把他打散
3.淀粉和清水的比例为一比一。半勺淀粉半勺清水做成水淀粉。后放入鸡蛋液里,搅拌均匀。
4.准备一口干净的锅,里面放入清水煮开。
5.水开后放入鸡蛋液,转小火。,目的是让鸡蛋液能够更好的成型。轻轻的晃动锅均匀受热。
6.等到下面的鸡蛋液凝固了,我们开大火。继续,不要用铲子我轻轻的摇动锅,让他均匀受热。
7.等鸡蛋成型以后。我们用把它翻炒均匀,放上小葱花。
8.起锅放点黄瓜和圣女果摆盘。自己想怎么好摆怎么摆,怎么好看怎么摆特别的美味,
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
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