肉丝蒜苔

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1.菜切好。

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2.瘦丝加盐加生抽老抽腌制十分钟。

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3.起锅放油下去辣椒姜蒜爆香。

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4.下入瘦肉一直翻炒。如图。

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5.然后加入蒜苔和胡萝卜片。一起翻炒。

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6.加入适量的盐翻炒。这里炒到蒜苔五分熟。

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7.最后加入木耳翻炒。

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8.加入木耳后大概炒五分钟就可以了。

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9.加入葱翻炒出锅。

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10.成品。