最近娘亲一直住在妹妹家,帮忙照看小外甥。母亲节快到啦,给娘亲做些小点心送去~
妈妈不喜欢味道太重的甜点,这款紫薯酥皮用玉米油制作,馅料清甜,妈妈应该会喜欢哒~
紫薯的营养丰富,常吃紫薯可润肠通便、延缓衰老、美容养颜、保护肝脏等等。用紫薯做馅料,美味又营养~
1.准备食材,紫薯洗净上锅蒸熟。
2.水油皮布部分,面粉中加入清水。
3.搅拌成絮状,加入玉米油。
4.揉至扩展阶段,盖保鲜膜松弛20分钟。
5.油酥部分,玉米油加热至开始冒小泡泡倒入面粉中。
6.搅拌成无干粉面团盖保鲜膜松弛待用。
7.蒸熟的紫薯去皮,用勺子压成泥。
8.加入白糖和炼乳搅拌均匀。
9.把紫薯馅均分成10等份。
10.油皮按扁包入油酥。
11.收口。
12.把面团擀成长方形薄饼。
13.卷起。
14.均分成10等份。
15.取一个油皮按扁包入紫薯馅。
16.收口。
17.正过来按扁。
18.依次做好放入烤盘。每个之间留出一定的距离。
19.放入提前预热好的烤箱中层。上下火180度约烤12分钟左右。
20.成品图。
21.成品图。
22.成品图。
23.酥掉渣。
24.成品图。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝