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最近娘亲一直住在妹妹家，帮忙照看小外甥。母亲节快到啦，给娘亲做些小点心送去~
妈妈不喜欢味道太重的甜点，这款紫薯酥皮用玉米油制作，馅料清甜，妈妈应该会喜欢哒~
紫薯的营养丰富，常吃紫薯可润肠通便、延缓衰老、美容养颜、保护肝脏等等。用紫薯做馅料，美味又营养~
点击查看大图1.准备食材，紫薯洗净上锅蒸熟。
点击查看大图2.水油皮布部分，面粉中加入清水。
点击查看大图3.搅拌成絮状，加入玉米油。
点击查看大图4.揉至扩展阶段，盖保鲜膜松弛20分钟。
点击查看大图5.油酥部分，玉米油加热至开始冒小泡泡倒入面粉中。
点击查看大图6.搅拌成无干粉面团盖保鲜膜松弛待用。
点击查看大图7.蒸熟的紫薯去皮，用勺子压成泥。
点击查看大图8.加入白糖和炼乳搅拌均匀。
点击查看大图9.把紫薯馅均分成10等份。
点击查看大图10.油皮按扁包入油酥。
点击查看大图11.收口。
点击查看大图12.把面团擀成长方形薄饼。
点击查看大图13.卷起。
点击查看大图14.均分成10等份。
点击查看大图15.取一个油皮按扁包入紫薯馅。
点击查看大图16.收口。
点击查看大图17.正过来按扁。
点击查看大图18.依次做好放入烤盘。每个之间留出一定的距离。
点击查看大图19.放入提前预热好的烤箱中层。上下火180度约烤12分钟左右。
点击查看大图20.成品图。
点击查看大图21.成品图。
点击查看大图22.成品图。
点击查看大图23.酥掉渣。
点击查看大图24.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
