泡椒千张结炒茭白

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1.食材：茭白、千张结。

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2.将茭白剥壳清洗一下。

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3.放在案板上切成滚刀块。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和千张结翻炒一下。

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5.接着，合入泡椒，加适量的清水。

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6.翻炒翻炒至茭白断生。

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7.然后，加适量的盐。

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8.加适量的味精。

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9.调味炒匀即成。