妈妈教我包卷煎

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1.这是已经调好的肉馅儿，所有调料都放好了。

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2.把面粉调成面水一会儿用。

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3.油皮，其实是圆圆的一大张，我没展开就拍了????。

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4.把一张油皮分成6份，这是六分之一。

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5.放上肉馅儿。

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6.开始卷~~~

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7.卷到留一个小角时洒点面粉水。

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8.一个卷煎做好了。

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9.水开后放锅里蒸5分钟，把锅盖拿走晾凉就好了。可以放进炖肉或炖菜里，等菜出锅前5-10分钟放，已经是熟的了，放太早会炖烂了，也可以放盘子里调好醋汁浇上做凉盘。吃不完冻冰箱里，很方便。