蒜香牡蛎

点击查看大图

1.牡蛎刷洗干净

点击查看大图

2.摆盘

点击查看大图

3.放微波炉内

点击查看大图

4.加热4分钟

点击查看大图

5.牡蛎全部张开

点击查看大图

6.掰开摆盘

点击查看大图

7.青红椒和大蒜切末

点击查看大图

8.辣椒末和蒜末放碗里，加蒸鱼豉油，搅拌均匀

点击查看大图

9.热锅冷油

点击查看大图

10.烧至油冒烟关火

点击查看大图

11.倒入椒蒜末汁，我忘了关火，以致于部分菜末糊了

点击查看大图

12.把椒蒜末和油汁一起淋在牡蛎肉上即可

点击查看大图

13.成品