炖了一大锅牛腩,搭配面条最好不过啦,下班回来,轻轻松松就能搞定一家人的晚餐。别看制作的时间不长,味道却也一点也不逊色哦。小朋友最爱吃这种发酵面条了,不仅吸汤好,而且还非常的好消化,每次他都要吃上这样一大碗,比我吃的还要多呢。
点击查看大图1.牛腩冷水下锅,去除血水,锅中倒入色拉油,将洋葱和生姜炒出香味
点击查看大图2.倒入牛腩,用中火翻炒2分钟左右,出香味,加入所有大料,继续翻炒均匀
点击查看大图3.倒入料酒,炒匀,倒入老抽翻炒均匀
点击查看大图4.撒入盐,炒匀,倒入西红柿块炒匀后,加锅盖,小火焖煮1小时
点击查看大图5.打开锅盖,倒入土豆块,翻炒均匀,小火继续焖煮30分钟即可食用
点击查看大图6.金龙鱼优+活性发酵空心挂面下入开水中,煮6分钟,中途需要加入冷水两次
点击查看大图7.煮好的面条捞起,放入冷水中浸泡
点击查看大图8.取一大碗,舀少量的牛腩汤汁,(没有加水的汤汁会很浓)加入少量的白开水
点击查看大图9.放入面条
点击查看大图10.放入黄瓜,香菜,榨菜,撒少量的白芝麻即可享用
点击查看大图11.口感真的非常香润哦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女