蚝油空心菜

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1.准备好空心菜和大蒜头。

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2.起锅烧水，水开后，放一点点盐在水中，下空心菜焯水。

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3.水再一次开后，捞出空心菜，摆入盘中。

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4.起锅烧油，小火，下大蒜头煸香。

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5.加耗油，生抽和少量的水。

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6.淋入盘中，就可以上桌吃了，吃的时候拌一拌哦。