红枣糯米

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1.挑选个头大点的红枣，洗尽后用温水浸泡半小时左右。时间根据红枣的软硬程度定。建议使用软枣。把泡好的红枣用小刀轻轻从中间划开，把枣核取出。

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2.把糯米粉用温水揉匀

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3.把揉匀好的糯米团，取出一小块做成比枣核大两倍的糯米心夹在红枣里。

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4.成型的糯米枣就好了

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5.锅里加水，放入冰糖，开火熬制快要化时糯米枣。一般10分钟左右。

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6.刚开始熬制时把红枣口翻到下面，这样红枣和糯米会吸收的快，更入味。

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7.熬制冰糖水吸收差不多时把红枣取出摆盘，把锅里的余糖浆浇至到糯米枣上，并撒一些熟芝麻做装饰即可。