青椒木耳炒鸡蛋

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1.准备食材，青椒洗净切丝，木耳泡发摘洗干净撕成小朵，鸡蛋打散。

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2.辣椒切段，姜切片，蒜切碎。

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3.国内倒油烧热，将鸡蛋液倒入打散炒熟盛出备用。

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4.锅内倒入少量油烧开，放入干辣椒，姜蒜爆香。

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5.加入青椒，木耳翻炒，至快熟时加入适量生抽和盐。

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6.倒入提前炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

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7.青椒木耳炒鸡蛋。

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8.成品图。