排骨豆角焖煎豆腐

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1.豆腐提前煎好。

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2.豆角掰好，洗好。滤干水分。

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3.排骨用老抽生抽加盐腌制十分钟。

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4.起锅放油下去姜蒜八角桂皮爆炒。

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5.加入腌制好的排骨。翻炒。这里需要炒的时间久点。

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6.然后加入豆角翻炒。

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7.豆角变色时加入盐继续翻炒。

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8.然后加入适量的水。开始焖煮。这里需要把豆角煮熟。比不多收汁时才放入豆腐。

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9.下豆腐。加入老抽生抽。盐少量。

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10.翻动的翻炒。

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11.洒上葱段出锅。

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12.成品。