花生核桃蜂蜜饼

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1.面粉中加入酵母拌一拌

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2.加水，搅成浓稠的面团

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3.加点植物油

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4.继续搅拌至面团顺滑，置冰箱冷藏发酵过夜

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5.花生核桃烤熟

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6.擀碎

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7.加入蜂蜜

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8.拌匀

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9.这是发好的面团，有很多气泡

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10.案板上多撒粉，发酵好的面团排气后转移到干面粉上

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11.借助干面粉把面团整理成长条。面上可以看到星星点点的黑点，那是我用的薄面里有少许全麦面粉

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12.分割成小份

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13.整理一下

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14.取一份小面团按扁，放入适量花生核桃馅

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15.包好

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16.锅里刷油烧热，下入饼胚

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17.把饼胚按薄，中小火煎，可以盖盖子

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18.一面煎至金黄后翻面

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19.两面都煎至金黄，其间可以多翻面，按压饼可快速回弹就熟透了。

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20.松软甜香。